Opis produktu: Kuchnia postna - Hanna Szymanderska
Kuchnia postna - Hanna Szymanderska
Każda z książek kucharskich znanej autorki jest także książka o tradycjach kuchni. Przejrzyście zredagowanym, dawnym i nowym przepisom na dania bezmięsne - tyleż postne i pokutne, co po prostu lekkostrawne - towarzyszy ciekawa opowieść o historii i znaczeniu postu, zarówno zarówno katolicyzmie, jak judaizmie czy islamie.