Mięta

Wszystko o mięcie pieprzowej, owocowej, herbacianej i ozdobnej

* dobroczynna mięta w domowej apteczce ? doskonały afrodyzjak i lek na narwobóle
* pyszna mięta w kuchni ? świetny dodatek do sałatek, zup, dań rybnych i napojów
* dekoracyjna mięta w ogrodzie ? jako element cienistej rabatki

Jak rozmnażać i suszyć miętę? Jak dzięki niej uatrakcyjnić smak pikantnych i słodkich potraw? Jak stosować napary i kąpiele miętowe? Jak sporządzić orzeźwiającą mieszankę antystresową? Ilustrowany poradnik podpowie, jak wykorzystać do maksimum wszechstronne możliw ości popularnego zioła. Dowiesz się, jak wyhodować je w przydomowym ogródku oraz w jaki sposób ozdobić nią stół. Poznasz zabiegi kos metyczne, mnóstwo przepisów kulinarnych i ogrodniczych trików. Nauczysz się także zastępować miętę innymi ziołami o podobnych właści wościach.

• author: Brigitte Kleinod, Friedhelm Strickler