Miód. Złoty cud natury - Kokocińska Teresa

Przewodnik kulinarny: ponad dwieście przepisów na dania i nalewki z miodem. Od przystawek mięsnych, rybnych czy warzywnych, po desery. Jak powstaje miód i jakie są jego rodzaje, w Polsce i na świecie? Czym są i jak sporządza się miody pitne? Co i w jaki sposób leczy się miodem? Historia miodowych tradycji od starożytnego Egiptu, uważanego za 'ojczyznę' pszczelarstwa i mnóstwo zaskakujących ciekawostek.