Poradnik który z zamierzenia ma służyć jako źródło przepisów na warzenie miodów pitnych. Zawiera w sobie także szczegółowy rys historyczny sztuki warzenia, starej jak piastowskie ziemie. Wśród przepisów znajdziemy między innymi: maliniaka półsłodkiego, chartreuse, krampapuli oraz kontuszówkę.