Pasztety i terriny

Książka kucharska - przewodnik po pasztetach i terrinach. Dziesiątki przepisów na delikatne farsze, eleganckie pasztety z mięsa, ryb , drobiu i dziczyzny oraz na wykwintne potrawy z warzywami, serem i owocami. Ich zaletą jest, że można przygotować je wcześniej, a d zięki różnorodności farszów, dopasować do podawanych później dań.