Dania z patelni

Smażona kiełbasa albo podsmażana kaszanka ? cóż więcej kojarzy się z daniami z patelni? Placki i naleśniki, a przecież na patelni można wyczarować mnóstwo oryginalnych i wykwintnych potraw. Pyszne ciepłe przekąski, dania obiadowe, a nawet desery! Zajrzyj do książki, a znajdziesz w niej receptury na angielskie śniadanie, smażony ryż z jajkami i

porem, paellę, ratatouille i całe mnóstwo przepisów na jajecznicę w odświętnym wydaniu ? z kurkami, wędzoną rybą, ze szpinakiem czy po neapolitańsku. Daj się też uwieść rozmaitym omletom i racuchom. Skosztuj wytrawnego omleta z boczkiem i cukinią, sycącej tortilli z ziemniaków oraz słodkich placuszków z bananami.