Kuchnia literacka

Na kartach tej książki poezja i proza z różnych epok przeplata się z przepisami. Wykład Wokulskiego o jedzeniu ryb nożem i widelcemilustruje przepis na pieczonego sandacza, a wizytę u bohaterów ?Nad Niemnem? wieńczy receptura na nalewkę różaną, którą częstowano w saloniku Korczyńskich. W opowieści o literackich dziejach polskiej kuchni nie zabrakło też potraw z wigilijnego stołu opisanego w ?Chłopach?, ani słynnego bigosu z ?Pana Tadeusza?.

Pod piórem wielu pisarzy nawet zwyczajne dania stawały się poezją. Zapraszamy do degustacji! ?W malinowym chruśniaku? z pucharkiem mrożonego deseru malinowego ? uczta dla zmysłów!

• author: Barbara Jakimowicz-Klein, Jan Tomkowski